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三ツ山羊羹本舗

皆さんこんにちは。今日(5日)はいい天気でしたが、やや春霞のようにもやっていました。風もややありました。
最低は3.5℃、最高は12℃でした。

午前中は公民館に用足しに行ってきました。

午後は久しぶりに竹薮の整理をしました。

今日も2月26日に行った、日光からです。

「三ツ山羊羹本舗」に寄りました。

2

ショーケースの中にはこちらの羊羹が。
羊羹
上が水羊羹、真ん中が一口羊羹、下が練り羊羹です。

水羊羹5本入りを買ってきました。

水羊羹

箱を開けました。
5本入り
水羊羹、好きですね。まだ小さい頃、正月に母の実家に行くと、戸棚をよじ登って水羊羹をむしゃむしゃ食べていたそうです(笑)。

12月に京都大原三千院で薄茶をいただいたときに、三ツ山の練り羊羹が出されたのにはびっくりしました。

菓子

日光には三ツ山の他、沢山の羊羹屋がありますが、水羊羹はこちらですね。
練り羊羹は菱屋、残念ながら26日は定休日でした。
一口羊羹は吉田屋、今回はパスでした。
綿半にもよく寄ります。こちらは日の輪ですが。
以上が自分の定番でした。

今日も訪問ありがとうございました
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水羊羹美味しいですよねーー。
小さい頃、良く母親が作ってくれました。

onorinbeckさんへ

こんにちは。コメントありがとうございます。
水羊羹はそう甘くなければ、なんぼでも食べられますね。
この辺では正月の定番料理でした。
家によってどんな甘味料を使うかで結構味わいが変わります。

日光の水羊羹もあちこち食べましたが、あんこの風味が味わえるのが三ツ山でした。

onorinbeckさんとこではお母さんが作ってくれていたのですか。
美味しかったでしょうね。
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イングリシュガーデン

Author:イングリシュガーデン
守山周辺の出来事を少しずつご紹介いたします。

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